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这个甜甜圈，最适合做为小零食，
热乎乎的沾上肉桂糖，的确让人无法释口！
外边是一层脆壳，里边软软糯糯，
要刚出锅的时候，才是最好吃的时候！
虽然它的样子和我们所熟知的甜甜圈不太一样，
但它与普通的甜甜圈的口感也是不太一样的，
外皮有些厚，没有蛋糕甜甜圈松软，但它的味道很美妙！
油炸食品，从健康度上来说，的确不应该常吃，
但是对于甜甜圈来说，
炸出的口感和烤出的口感完全不同，
人们远也无法抗拒沾满一层肉桂糖的甜甜圈。
【意大利奶酪甜甜圈】：（20个）
材料：低筋面粉150克、玉米淀粉6克、泡打粉5克、牛奶10克、全蛋1个、细砂糖4克、
奶油奶酪200克、柠檬汁1/2小匙、香草豆荚半根、植物油50克
表面材料：细砂糖60克、肉桂粉2克、糖粉半大匙
做法：
1。先把表面材料放在一起混匀备用。
2。鸡蛋打入碗中，香草豆荚剖出香草籽放入，加入柠檬汁、牛奶、植物油拌匀备用。
3。低筋面粉加入泡打粉、玉米淀粉混匀。
4。倒入混合好的液体，用刮刀拌合成团。
5。加入室温完全软化的奶油奶酪，用刮刀拌合均匀。
6。把面团揪成一小团一小团的面块，再揉成圆球状。
7。全部弄好后放在一个抹了薄油的盘子里，冷藏半个小时备用。
8。锅中放入油，烧至170度时，下入甜甜圈面团。
9。炸至两面金黄，捞出沥油，放在吸油纸上吸去油分。
10。趁热把甜甜圈放入混合好的砂糖和肉桂粉里，使其沾满。并筛上些糖粉趋热食用。
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