酸毛葱炒牛肉

酸毛葱炒牛肉

　2015-01-06 　

酸毛葱炒牛肉的做法

菜系分类：

家常菜

功效分类：

春季养生食谱

夏季养生食谱

秋季养生食谱

冬季养生食谱

制作难度：

★

准备时间：5-10分钟

口味：咸酸味

工艺：炒

主料：

酸毛葱8个 牛肉一斤

辅料：

红辣椒 适量

生抽 一勺

调料：

盐 适量

料酒 适量

鸡精 适量 淀粉 适量

酸毛葱炒牛肉的做法详细制作步骤

冬至菜谱【酸毛葱炒牛肉】的做法由美食谱为您整理提供：

1. 牛肉洗净切片。

2. 牛肉中加入料酒、淀粉用手抓匀，煨制20分钟。

3. 酸葱横向切片 红辣椒切成辣椒圈。

4. 锅内放油，烧至六成热时下牛肉滑炒至八成熟。

5. 将牛肉盛出控油。

6. 锅内留余油，下酸葱和辣椒圈翻炒。

7. 酸葱炒熟后，倒入牛肉翻炒均匀。

8. 加入一勺生抽，加适量盐和鸡精调味，炒匀后出锅。

以上就是冬至菜谱【酸毛葱炒牛肉】的做法，非常感谢您对美食谱的关注!

酸毛葱炒牛肉的做法提示：