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来自: 断剑图书馆 > 《素食》
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美味无敌的N种茄子做法(图文详述)
美味无敌的N种茄子做法(图文详述) 简介:茄子是难得的紫色蔬菜,含有极高的营养价值,有蛋白脂,维生素及钙、磷、铁等多种营养成分,所...
最正宗的7种川菜做法:全在这里!
5、盘中放入切好的牛肉、牛杂,再加入卤汁、豆油、味精、花椒面、红油辣椒、芝麻、花生米末和芹菜,拌匀即成。2、油锅烧热,放入花椒、...
【食全食美】《蚂蚁上树》6种做法
食材:粉丝50g,肉末150g,青红尖椒适量,小香葱适量,葱姜蒜适量,豆瓣酱1大勺,料酒2小勺,生抽1小勺,老抽1小勺,糖少许,清水6大勺...
老厨师教你怎么做好这三道家常菜, 原来菜做的好吃真的是有秘诀的!
粉条,肉末,葱花,豆瓣酱,油,盐,料酒,老抽。4.锅内放油,烧热后参加肉末,放入少许豆瓣酱炒干肉末,再参加粉条炒匀,调入料酒、酱...
几道香味四溢的家常菜,好吃不腻人,色香味俱全,上桌一扫而光
2.韭菜切成寸段,猪肉切成末,姜切末,大蒜切片,淋入料酒和酱油,将肉末翻炒上色,料酒有去除猪肉腥味的作用。3.下入香菇翻炒1-2分钟,...
青山学的6道家常菜,做法简单
嫩豆腐1块 肉末100g 葱2根 蒜3瓣 姜1片 老抽半勺 豆瓣酱2勺 胡椒粉半勺 糖1小勺 花椒适量 花椒粉适量 清水2小碗 水淀粉少许.鱿鱼须250克...
用茄子做出6款喷香家常菜
用茄子做出6款喷香家常菜。3、炒锅内加30克油,烧热,放入葱、姜、蒜泥、辣椒丝煸炒,再放入豆瓣酱煸出香味,加料酒、酱油、白糖、米醋...
青椒还可以炒出这么多花样,简直就是香死人!
青椒还可以炒出这么多花样,简直就是香死人!放青椒翻炒;肥瘦猪肉500g、辣椒8个、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、...
川菜馆点单率最高的十道菜!20年厨子配方
4.锅中留底油,烧热后将花椒和干辣椒放入,用小火煸炸出香味,随后放入大葱段;3.将土豆丝沥水后放入锅中翻炒均匀,依次放入白砂糖、食...
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