轻松自制秋令滋补老少皆宜的健康美味-----南瓜玫瑰花馒头

蓝天白云下，碧海沙滩边

你骑着红色的马

缓缓走来

风儿卷起你乌黑的发丝

你灿烂微笑的粉红小脸

在阳光下熠熠生辉

那样的遇见

是一种难以言喻的美……

帆拿着摄像机在沙滩上追拍海鸥时，镜头晃来晃去。于是，一幅如诗般的画面映入了眼帘。那一刻，他相信：一见钟情。

她的名字叫虹。人如其名，他带给她的感觉就像是彩虹般，梦幻而绚烂。虽是一瞬，却注定了永恒。人生令人着迷的地方，大概就在于，你在未知的时间，未知的地点，采撷到未知的惊喜和美丽……

一个月后的情人节，帆送给了虹一个礼物：那是一盒玫瑰花形的小馒头，它们在心形的小盒子里，组成一个心形，无声地诉说着爱恋。盒子上是一个精致的卡片：你爱吃的南瓜，我送的玫瑰花。它有南瓜的芬芳，玫瑰的娇艳，还带着诱人的麦香……

收到礼物的虹，没有发觉，一抹红霞正悄悄地在她的脸颊上绽放……

南瓜馒头

材料：中筋面粉：200g  奶粉：30g  酵母：5g  南瓜泥：150g   细砂糖：20g

步骤图：

步骤：

1、南瓜去皮切成片，放微波炉蒸至熟，用勺子压成泥状。

2、将南瓜泥、细砂糖、酵母放搅拌机内，拌匀至酵母融化。

3、在步骤2中加入面粉、奶粉。

4、将步骤3继续搅拌成光滑的面团，进行发酵。

5、待步骤4发酵至原面团的两倍大。

6、把发酵好的面团揉光滑，分成15g／个的小面团。
7、将步骤6擀成饺皮状。

8、把步骤7分成8个一组，重叠放。
9、然后将步骤8从下往上卷。
10、卷好后，用刀从中间切成两块，整理成玫瑰花状。

11、做好所有的面团后，以适当的距离放入蒸笼中，静置松弛30分钟。

12、冷水上锅，待热气从蒸笼的顶部冒出后，继续蒸15分钟关火，等3-5分钟后揭盖即可。

小贴士：

南瓜泥中的水分很大，因此和面时不用放水，直接用南瓜泥来和面。

**************************************************************************************