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临近深冬，气候更加寒冷。很多朋友更加手脚冰冷，晚上根本就睡不着，更加是血气不足的女性朋友们，这时更加难以忍受。那么该如何缓解女性手脚冰冷的问题呢?除了做好日常的保健以外，饮食也是必不可少的，多吃一些温补的食物，能够帮助你改善气血。今天小编给大家介绍3款暖身菜肴，快来一起看看吧! 干锅排骨 主料 排骨800g，莴笋300g，洋葱200g 辅料 姜10g，蒜10g，干辣椒20g 步骤 1、准备食材。排骨800克，莴笋一根，姜10克，蒜10克，洋葱一个，辣椒适量。 2、将莴笋切成段，洋葱切丝，姜切片，蒜切片。 3、冷水下锅。将排骨焯一下。 4、将焯好的排骨再次放入汤锅中，加入适量的热水、然后放入料酒、八角、盐、姜片，大火煮开后，转小火炖煮20分钟。 5、将排骨捞出，趁热倒入适量的酱油拌匀。 6、煎锅中加入适量的油，然后放入排骨，小火慢煎至两面金黄时备用。 7、将切好的洋葱平铺在干锅底部备用。 8、锅中加入适量的油，油热后放入豆瓣酱炒出红油，然后放入蒜、干辣椒煸炒出香味。 9、将莴笋放入锅中煸炒匀均。 10、将排骨放入锅中煸炒匀均。出锅前加少许鸡精，香油。 11、将排骨放入干锅内，点一小块酒精，即可开动。 女性手脚冰冷怎么办？三款美食帮你轻松解决(2) 时间：2015-01-0618:42来源：微微健康网责编：食品中国 重庆辣子鸡 主料 鸡腿适量 辅料 干红辣椒适量，花椒适量，大蒜适量，葱段适量，生姜适量，白糖适量，熟白芝麻 步骤 1、辣椒剪成2厘米左右的小段，生姜切丝，葱切小段。 2、鸡腿(不用去骨)肉用快刀斩成小块，加适量盐、料酒、黑胡椒粉、少量地瓜粉腌制20-30分钟。 3、热锅油8成热放入腌制好的鸡腿肉，炸至外表变干成深黄色后捞起沥油待用。 4、另取锅，锅里烧油至7成热，倒入姜蒜小火炒出香味，加入干辣椒和花椒，翻炒至气味开始呛鼻，油变黄色。 5、接着倒入炸好的鸡块炒匀，撒入葱段、白糖、熟芝麻，炒匀后起锅即可。 水煮鱼片 主料 草鱼，黄豆芽 辅料 姜适量，蒜少许，盐少许，料酒适量，淀粉适量，蛋清适量，花椒适量看，干红辣椒适量，八角适量，桂皮适量，香叶适量，山奈适量，酱油适量，白糖适量，胡椒粉适量 步骤 1、去好骨的鱼身，将鱼皮面朝下放在案板上，菜刀按由鱼头向鱼尾的方向斜向入，片成鱼片。 2、片好的鱼片里加入适量盐，料酒，淀粉，蛋清抓匀腌10分钟左右。 3、烧锅清水，加少许盐，待水开后放入黄豆芽煮熟捞出沥干水份铺在碗底。 4、热锅上油，油热后，放入八角，桂皮，香叶，山奈，干红辣椒段，花椒，小火炒香后把香料捞出只留底油。 5、用锅中热油爆香姜蒜片，下剁碎的豆瓣酱，倒入步骤4里炸好的香料的一半炒至出红油。 6、再倒入适量清水，水煮开后加入酱油，盐，少许白糖，胡椒粉让它继续沸腾1到2分钟。 7、下入步骤2里腌好的鱼片，待几秒钟后用筷子拔散，水开鱼片变色后连汤汁一起倒进装有豆芽的碗里。 8、另取净锅烧热油，把另一半的香料倒入逼出香味，连油一起泼在鱼片上即可。 |
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