成都鱼馆子大搜罗,花样百出,总有你的爱。 2015-01-22 舌尖上的四川 今天介绍的这些鱼馆子,花样百出,总有你的爱。 第一家:宜宾干烧鲫鱼 推荐人:八点四十二 老战士活动中心里面的一家。 满满一盆上面铺满了佐料,鱼就全部躺倒下面,沁到汤汁里头味道真的真的好香。 整个鱼被炸得很酥很酥,里面的鱼刺都是脆的,直接连肉带刺一起嚼~! 人均:50-60 地址:二环路西二段,五军老战士活动中心里面 第二家:鱼味娱胃 推荐人:yangの流苏 现点现杀是肯定的~ 这家乌鱼不是乌鱼片,而是乌鱼花。 仔姜味道的,自贡那种做法,味道太惊艳了! 非常香,而且还很弹牙! 专门的菜碟子不能少,配起才巴适。 人均:50 地址:光华大道一段866号 第三家:浒鱼庄 推荐人:夏木木 这是我们家最经常去的一家,肥肠鱼。 环境有点小恶劣,是搭的蓬蓬,但是遭不住味道好啊~! 也是现点现杀,鱼都养着的,最小好像都有6斤。 里面有肥肠、花鲢和豆花。 肥肠是煮好了加进去的,可以按斤数加。 看这个红油就晓得是那种地道苍蝇馆子的味道了噻, 肥肠和鱼都好吃! 人均:60 地址:锦江区锦华路3段379号生研所小区内 第四家:鱼和熊掌 推荐人:刘星Evan 自助河鲜馆,性价比超高。 有69元和89元档两种自助,也可以点菜。 89就能通吃所有的种类,包括红沙。 鱼很新鲜,煮一小会儿就可以吃了。 其他的配菜也不错,尤其是这个鸡爪,内容丰富,耙糯一抿就化,味道很赞~ 人均:69-89 地址:武侯区新希望路7号附5号 第五家:高记生鱼 推荐人:音子叔 汤锅,涮鱼片的汤锅,适合冬天吃~ 鱼身上的有些部位还可以片成非常薄非常薄的片片,生吃。 就是生鱼片,嘎嘣脆的口感! 鱼吃完了还可以点素菜,豌豆尖和山药最巴适,必点。 现炸酥肉还是可以,在等杀鱼的时候可以整点儿吃到~ 人均:75(用过团购券之后) 地址:武侯区武侯祠大街19号耍都(近锦城印象火锅) 第六家:汇川鱼馆 推荐人:小豆纸纸纸 一家经典到已经被推荐了无数次的馆子…… 但是味道真的好嘛~ 麻辣的油香味道,加上鱼的嫩气,老板会自动给你按人数配好。 鱼上来以后会把海椒和花椒捞掉一点去,那个味道闻一下口水都能流一桌。 其他可推荐的不多,去这家主要就是吃这个菜的! 另外他家的米饭很好吃,配着鱼肉嘎嘎吃起来爽翻~! 人均:60 地址:武侯区一环路南二段磨子桥科华巷3号(新世纪电脑城后) 第七家:自贡嫩鱼馆 推荐人:团子、悦悦 一家深受群众喜爱的自贡口味鱼馆子。 两位资深吃货一致认为,仔姜味道的最巴适! 特别嫩,辣的你不晓得是辣椒的辣还是仔姜的辣,总之爽翻~! 脑花也是棒棒的,非常入味没腥味,好这口的必选。 人均:55 地址:成华区祥和里36号 成都热门微信推荐 成都周边游微信号:cdzhoubian 【如何关注?】 cdzhoubian←长按复制 |
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