- 1、菜梗不易熟可先入锅或削薄而切。
- 2、橄榄菜有咸味,加盐只放少许。
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晚餐以粥为主,一般会炒些小菜,橄榄菜加入白菜中炒一下,加些青椒,很不好。 大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素C,还有微量元素钼。 方法/步骤 食材图。 白菜洗切段。 青椒切片,备好橄榄菜。 锅里入油,加入白菜梗先炒下。 加入白菜叶,快手翻炒匀。 加入青椒片。 加入橄榄菜炒匀,看咸度加盐调味。 装碟。 注意事项
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