小米咸粥

小米咸粥

 

对于小米咸粥我想大家在平时也是百吃不厌的吧，下面让我来给大家具体介绍一下该粥我想大家在平时也是百吃不厌的吧，下面让我来给大家具体介绍一下该粥的知识。 

 

 

小米咸粥的材料 

小米是谷类食材中营养价值较高的一种，在养生保健中起到重要作用，是对人体健康极其有益处的食物。今天小编就介绍小米咸粥的做法给大家，这款粥品里加入了多种营养食材，能有效滋补人体健康。

材料：

小米100公克，大麦片50公克，白木耳5公克，黑木耳5公克，猪瘦肉丁60公克，水1200㏄，姜片10公克，鸡粉1/4小匙，盐1/4小匙。 

 

小米咸粥的做法

 

1、小米洗净后浸泡于冷水中约30分钟，捞出沥干水分;大麦片洗净后沥干水分，备用。

2、黑、白木耳浸泡于冷水中至软化，捞出去蒂头后切小片;猪瘦肉丁放入滚沸的水中?烫后捞出，备用。

3、取一汤锅，放入作法1小米、姜片和水煮至滚沸，放入大麦片和作法2所有食材，再次煮至滚沸后改小火，盖上锅盖焖煮约15分钟，再加入所有调味料拌匀，营养美味的小米咸粥就做成了。

小米100公克，大麦片50公克，白木耳5公克，黑木耳5公克，猪瘦肉丁60公克，水1200㏄，姜片10公克，鸡粉1/4小匙，盐1/4小匙