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香菇
油菜
生抽
耗油
盐
鸡精
1.香菇提前浸泡。
2.洗净,控干水分。
3.油菜洗净,一分四块。
4.锅子烧水,放入油菜焯熟。
5.锅子放水,放入耗油、生抽。
6.放入香菇,炖十分钟左右。
7.油菜码在盘内。
8.放入盐。
9.水淀粉调匀,倒入锅中。
10.加入鸡精调味。
11.将香菇码在盘内即可。
来自: daleizi > 《美食》
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