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腊味切片,下油大火爆炒一下,至腊味颜色变深会冒油为好,然后铲起~
然后放入荷兰豆爆炒一下可以适量的濑上点水翻炒不宜多~
至荷兰豆颜色变深后7成熟的样子~倒入炒好的腊味,翻炒一下,然后准备水加入盐糖鸡精生粉搅拌倒入锅中~
待汁收的差不多干,即可装盘~
来自: hsq715 > 《腊味》
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