果仁菠菜的做法

果仁菠菜

更新于：2015-3-10 21:18:10

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果仁菠菜的简介及特色

红衣花生的外面的红衣有补血止血的效果，生吃尤为有效.

分类标签：家常菜谱清爽凉菜
菜品口味 香味	主要工艺 拌
所需时间 10分左右	制作难度 普通
食材明细
红衣花生	菠菜
蒜	盐
糖少许	辣椒油
醋

教您果仁菠菜怎么做，如何做果仁菠菜才好吃

1、菠菜清洗干净。

2、菠菜用沸水焯熟，然后浸在冷水里，这步可以去掉菠菜里面所含的草酸。

3、菠菜切成五厘米左右的段，蒜切末。

4、锅里烧放一点油，把花生放进去小火炒，炒的时候要不断翻动，炒到花生裂口的程度就是好了。

5、菠菜，蒜末，花生都放到小盆里，加盐，醋，辣椒油和少许糖搅拌均匀即可。