金针菇拌小萝卜菜的做法

金针菇拌小萝卜菜

更新于：2015-3-6 22:32:00

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分类标签：家常菜谱清爽凉菜
所需时间 10分左右	制作难度 普通
食材明细
小萝卜菜半斤	金针菇
盐	辣椒油
醋	芝麻油
蒜

教您金针菇拌小萝卜菜怎么做，如何做金针菇拌小萝卜菜才好吃

1、小萝卜菜半斤，洗净。这种小萝卜菜吃起来非常爽口，微微带些萝卜的辣味。

2、金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净；

3、金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉

4、将蒜末放入小碗中，加入适量的盐、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁，金针菇和萝卜菜放到一个盆里，倒上凉拌汁；拌匀，这个菜就大获成功了！