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材料：（饼干配方来自夏夏夏洛特的烤箱） 饼干： 黄油70克 糖粉50克 蛋液25克 低粉140克 香草精适量 糖霜： 糖粉200克 蛋清一个 柠檬汁适量 色素适量 糖霜浓稠度可通过加减糖粉自己调整 做法： 1.黄油室温软化。 2.加入糖粉搅拌至融合。（不需过分打发，免得饼干不平） 3.分次加入蛋液和香草精搅打均匀，每一次搅拌到蛋液完全与黄油融合后再加下一次（香草精也可不放） 4.筛入低粉，用刮刀拌匀，冷藏松弛一小时。 5.将面团擀成约3毫米厚的片。 6.用模具压出饼干形状，放入烤箱170度烤10-15分钟。 7.将蛋清打至粗泡，加入150克糖粉和适量柠檬汁用打蛋器搅拌成铺面的糖霜，取出部分加入适量糖粉做成勾线及刷绣用的糖霜。 8.加入适量色素膏，将蛋白糖霜调成所需的颜色。（粉红、玫红、绿色、淡蓝色） 9.将烤好的饼干用牙签勾出线条。 10.先用较稠的白色糖霜勾边后换铺面糖霜铺满整个饼干。 11.用粉红和玫红色糖霜在白色糖霜上画圈圈。 12.用牙签在粉红糖霜上画圈，成玫瑰形状，用绿色点叶子，用牙签挑出叶尖。
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