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来自: 侗乡人1961 > 《(15)云贵菜》
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香菇扒菜胆
香菇扒菜胆。材料:香菇10朵,油菜心10棵,酱油1茶匙,料酒1茶匙,食盐少许,鸡精少许,湿淀粉少许。鲜香菇摘掉根部,洗净备用。锅中放油,烧热后放入油菜和盐翻炒片刻,盛出摆盘。锅中再放少许油,待油...
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5、锅内烧油,放入葱、姜、蒜,再放入一些红干椒,翻炒出香味以后,放入土豆和青、红椒翻炒几下,加入香醋,食盐,鸡粉,白糖,快速翻炒...
糖醋小酥肉的做法,酥肉的做法在年饭当家过油菜
糖醋小酥肉的做法,酥肉的做法在年饭当家过油菜。糖醋汁:冰糖、香醋。1、酥肉一碗,洋葱半个切块,青椒红椒各一个切块。2、起锅坐油,小...
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清炒油菜的做法
清炒油菜的做法。制作方法: 1.洗净油菜,如果菜芯比较大可以用菜刀把根部纵向切一两刀,沥干油菜里面的水;2.炒锅烧热放油,放葱姜蒜末,炒出香味,放入腌好的油菜(盆内水勿放入),炒软,勾芡,...
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夏天饮食要清淡,6款素菜的家常做法, 赶紧学起来!·.3、锅烧热,加少许油,下鸡蛋,炒熟成蛋花状,盛出;4、锅中放少许油烧热,下金...
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(6)锅底留油,放入蒜瓣,大火煸炒出香味,再放入菠菜、黑木耳、胡萝卜,翻炒至断生,再倒入调好的料汁,大火翻炒均匀。(5)再放入西...
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