最好吃的凉菜-凉拌黄瓜的做法-头条网

很多人喜欢吃咸菜，有些人甚至每餐都离不开咸菜。我们都知道，咸菜吃多了并不好，不但没有营养，而且含有一定的有害物质，如亚硝酸盐等。所以应该尽量少些买来的咸菜。我们不防自己做些凉拌菜，即下饭又有营养。凉拌黄瓜就是其中之一了。

食材食谱热量：93.5(大卡)

主料

黄瓜2条

方法：

1. 把准备好的黄瓜清洗干净，切成自己喜欢的形状，我这里切成的是小块状。

   

   

   

2. 切成块状后，放入大碗里面。

   

   

3. 清洗好大蒜切成沫状，准备好需要的料子备用。

   

4. 加入准备好的蒜沫。再加入少许白糖、麻油、胡椒粉和适量的食盐一起搅拌。

   

   

5. 等待大概一个小时后，就可以吃了。

   

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