陈皮黄鱼汤的做法详细介绍更新于:2013-10-13 12:26:16
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教您陈皮黄鱼汤怎么做,如何做陈皮黄鱼汤才好吃1. 将黄花鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;2. 猪瘦肉洗净,切片; 3. 红枣洗净,去核; 4. 姜去皮切片; 5. 将锅置于旺火上,倒入花生油,烧至七成热,放入黄花鱼,两面均煎成微黄色,取出备用; 6. 将锅内放水,放在火上烧开,把黄花鱼、猪瘦肉片、姜片、陈皮、枸杞、红枣放进锅内; 7. 烧开后改用小火,煮至内片酥烂,加入精盐调好口味即可。 陈皮黄鱼汤的做法小贴士食物相克:大黄鱼:黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 |
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