鲫鱼菠菜豆腐汤的做法

鲫鱼菠菜豆腐汤的做法详细介绍

更新于：2013-11-1 16:22:53

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分类标签：气血双补食谱脾调养食谱围孕期食谱贫血食谱营养不良食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 煮
食材明细
鲫鱼400克	菠菜400克
豆腐(北)200克
姜4克	盐3克

教您鲫鱼菠菜豆腐汤怎么做，如何做鲫鱼菠菜豆腐汤才好吃

1. 鲫鱼割洗净；菠菜根洗净，切段，豆腐洗净切块。
2. 将鲫鱼煎至微黄，锅内加适量水，入豆腐同煮。煲半小时后，放入菠菜，生姜滚3分钟，最后下调料即成。

鲫鱼菠菜豆腐汤的做法小贴士

健康提示：
健脾利湿、补气养血、消脂养颜。
食物相克：
鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。