柠香戚风蛋糕-头条网

1. 蛋黄

2. 蛋白

3. 柠檬皮切成小粒

4. 蛋白加入65克白糖打发

5. 蛋黄中加入玉米油、牛奶、25克白糖、低粉

6. 切拌至细腻光滑

7. 加入一半蛋白

8. 翻拌匀

9. 倒回另一半蛋白中

10. 翻拌匀

11. 倒入8寸模具刮平，放入预热130度的烤箱，130度上下加热50分钟。

12. 烤好立即倒扣

13. 放凉脱模

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