圣诞树桩蛋糕更新于:2015-1-6 21:08:54
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教您圣诞树桩蛋糕怎么做,如何做圣诞树桩蛋糕才好吃1、蛋黄加玉米油牛奶打匀,筛入低粉。拌匀后其中1/3拌入融化的巧克力。 2、蛋白加少许柠檬汁,分三次加入白砂糖打至硬性发泡。1/3蛋白液与巧克力蛋黄液拌匀,其余和原蛋黄液拌匀。 3、倒一层原蛋液入模具底层,然后倒一层巧克力蛋液,那刮刀拌几下。如此反复都倒入。震几下震出气泡。 4、烤箱预热160度,中下层,上下管,160度,50分钟。 5、出炉后倒扣。至凉透后脱模。 |
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