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回锅肉的做法
回锅肉的做法。去菜铺晚了没有五花肉了,又想吃回锅肉,将就用了带皮的猪肉,最好用五花肉。豆瓣酱 两勺花椒 10几颗生抽 1勺白酒 半勺白...
百吃不腻的家常菜,大人小孩最爱吃下饭菜,好吃不腻又下饭
2.牛肉焯水,水开放入牛肉卷,用筷子搅动,牛肉变色马上捞出,不能焯水时间长,牛肉会变老。4.待洋葱有点变色,放入其他配料料酒,酱油...
【图文】口蘑烧鸡的做法
事先准备鸡肉,口蘑,洋葱,干辣椒,花椒,葱,姜,蒜。鸡肉焯水,去血腥沫。焯水后的鸡肉,放置备用。再加入姜,蒜,煸炒。洋葱入锅,...
商用黑椒汁的做法配方?
原料A:姜 和洋葱和50克,姜剁碎,洋葱切成小粒,黑胡椒碎50克,黄油50克。净锅下黄油,爆香姜蒜蓉和洋葱粒,放黑椒碎爆香下调好的汤水...
精选4道简单又好吃的家常菜美食 味道鲜美还实惠 香!
用料:白菜、粉皮、五花肉、木耳、甜面酱、蚝油、干辣椒、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、花椒、青蒜。锅内放油下入五花肉片炒熟,再下入葱...
过年要吃羊肉 推荐五道美味羊肉食谱
过年要吃羊肉 推荐五道美味羊肉食谱。5、砂锅里放适量的水,冷水放入羊肉、大枣、葱段和姜片,大火烧开转小火炖1小时。材料:羊肉、猪肉...
怎么自制干锅油?
怎么自制干锅油?然后下香料粉搅拌匀,再加辣椒面、花椒面、孜然粉、炸黄的姜蒜粒炒匀静置48小时打去渣料即得干锅油。现以干锅鸡为例来...
【每日菜品】九头鸟四道家常菜品
油豆皮作主料入菜,先炸后炒,口感劲道。(2)锅留底油,将洋葱丝炒香,出锅装入铁锅内。(3)锅上火,下五花肉片炒出油,下姜蒜丁,再...
好吃的排骨 香酥椒盐骨
好吃的排骨 香酥椒盐骨。排骨,洋葱半个,蒜,姜,小葱(可选)1、排骨洗净,放少许盐(大约500g排骨1茶匙盐)、生抽2匙、少许鸡粉、少许糖(1茶匙)、绍酒2匙,抓匀,放入冰箱腌1小时。5、热油锅,半...
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