炒素三丁的做法

炒素三丁的做法详细介绍

更新于：2013-10-25 20:28:00

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炒素三丁的简介及特色

咸鲜适口，清淡利口。

分类标签：私家菜减肥菜谱美容菜谱高脂血症食谱清热解毒食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 生炒
食材明细
黄瓜500克	香菇(鲜)100克
胡萝卜100克
味精15克	盐15克
料酒50克	花生油50克
大葱50克	姜25克

教您炒素三丁怎么做，如何做炒素三丁才好吃

1.黄瓜、香菇、胡萝卜均切成丁；葱切豆瓣葱；姜切米粒状。
2.锅放火上，放入油烧热，加入葱、姜，放入胡萝卜、香菇丁，煸炒出香味，加入盐、料酒，把胡萝卜丁、香菇丁煸炒熟，下入黄瓜丁，加味精，翻炒几下即可出锅。