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女人其实大多比男人们懂事更早，
当然，像俺这样可以懵懂到30几岁还不开化的女人也不少，
但有一点是可以肯定的，
那就是，想做好一个女人，真的不容易！
别的不说，就说俺一主妇吧，每天6点表一响，再不愿意起来也得起来，
半睁着眼给儿子做完早餐打发走，马上就得收拾碗锅，
接着就是得每个屋里打扫，把头天的脏衣服赶快洗了，
都完了，已经都8、9点了才可以开始工作，
通常做好客人们要的点心或是蛋糕后，要赶快送出去，
因为马上要11。30了，俺又得买菜做饭了，
中午做饭、吃饭、收拾完，连觉也睡不成又得开始下午的工作，
然后一个下午就在忙碌和慌张中度过，
这中间稍微有点空还得去健身房炼会儿，又得开始做晚饭，
要是孩子爸回来，还得加菜，得再跑趟超市。
完了再做饭洗碗，这时已经8点左右了，再弄会博客，上床也得10点后了。
如果是遇着儿子学习上要背的东西多，还得帮着提问，
好歹这儿子够省心，要碰上个打死不想写作业不好好学习的主儿，
还得天天为这儿子焦虑。
真是到这把岁数了，才刚刚知道，噢，原来俺娘把俺们带大真不容易，
于是这抽空还想做点东西孝敬孝敬老娘！
俺这工作自由度还比较大些，要是那些朝九晚五的上班族妈妈，就更累了，
总之，做个女人，真的比男人累的多，
男人们可是只需要出去挣钱，操一份心就行了，女人就得成孙悟空！
不过话说回来，结婚后的夫妻还是一定要自已养孩子自已过的好，
若是天天靠着爸妈，那就永远不能深切体会过日子的难处，
所以也就不会心疼爸妈，
又扯远了，总之吧，女人这么辛苦，一定要学着对自已好一点，
别这个舍不得吃那个舍不得穿，
只有自已个儿会心疼自已，才能有更多力气和心情去爱你身边的人，
再多的钱，生不带来死不带去，像俺家弟媳说的，今儿个上了床，
明儿个早上能不能穿上鞋谁也说不准，
所以要是想吃啥就买来吃，想穿啥就经常奖励一下自已！
经常为自已做点好的来吃，也是对自已的一种爱你说是不？
其实今儿个的主题，是想告诉大家一个好东西来着。
以前写过一篇博文红枣戚风，今儿个是加了黑糖的红枣戚风。
以前儿子很喜欢吃超市卖的红枣蛋糕，枣香那个浓呀，
但这次做完才发现，俺这用了这么多红枣，为嘛颜色也没和超市那么黑乎乎呢？
人家那里边用的是买来的枣泥，而枣泥都是经过炒制加了好多油和糖所以会很黑，
至于别的东西还添加的有啥，那就不知道了！
主要是这次用的料理机也和平时用的不同，
破壁机，应该很多人都听过，至于是不是可以把植物细胞壁里的营养全部释放，
这个俺不敢说，不是搞物理学的，但它打出的浆尤其细腻是真的，
而且如此稠的糊糊毫不费力，很快就打好了！
名字是：维仕美全营养调理机，我所用的型号是：PRO-EQS
虽然售价并不是高，但绝对是让俺非常喜爱，
要知道以前买的料理机价格和这差不多了，但打个糊你要不加很多水根本就打不起来，
刀片就老在那空转。
至于哪儿买，淘宝、京东、苏宁、当当、亚马逊都有售，俺不卖这东西哦，
健议还是在官方网站购买比较靠谱。
表面配的是俺最爱地焦糖酱！
打出的糊糊好细腻，感觉可以直接喝掉！
【黑糖红枣戚风】：（20厘米中空模具1个）
材料：蛋黄5个、黑糖60克、玉米油80克、牛奶85克、红枣肉50克、低筋面粉135克、
蛋白5个、细砂糖30克、
添加材料：红枣肉15克
烘烤：下层，上下火，175度，30--35分钟。
做法：
1。红枣去核取枣肉50克备用，另取15克做为其它材料切碎备用。
2。红枣、牛奶、黑糖放入破壁机浸泡30分钟。
3。接通电源，用酱料功能搅拌，期间要打一会儿休息一会儿，机器不可以一直转。
4。直到打成浓稠细腻的糊。
5。蛋黄和蛋白分开，把蛋黄打散，加入枣糊、玉米油一起搅拌。
6。搅拌成呈乳化状停止，大约半分钟到1分钟。
7。筛入低筋面粉，再用手动搅拌器搅拌至均匀无颗粒。
8。蛋白分三次加入细砂糖，用电动打蛋器搅打至9-10分发的状态。
9。取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀。
10。把拌好的糊倒入余下的2/3蛋白霜中，翻拌均匀。
11。加入15克切碎的红枣肉，翻匀。
12。把做好的蛋糕糊倒入模具中，震一下。入预热至175度的烤箱，下层，烤30-35分钟。
取出后倒扣在冷却架上冷却，在稍有温度时，整体包上保鲜膜冷藏至凉再脱模。
小罗嗦：
1。脱模方法请参看以前的博文：橙香戚风。
2。焦糖酱做法请参看以前博文。
小维的全图：
机座比普通料理机大好多，附带了好多说明书和食谱，
说明书上说，是可以把植物的细胞壁打破，看里边的搅拌刀，的确和普通料理机不同，
如果要是打果汁的话，出来不是普通料理机那种粗分子，更易吸收！
其实，俺最看中的是它打酱的功能，
明天做虾丸子和黑芝麻酱都要用到它，所以，这个新玩具真有点儿爱不释手了。
以前的粒理机，也该退休了。
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