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葡萄酒常识:选择商城选购葡萄酒

 书香居人 2015-04-11
选择商城选购葡萄酒


     我们学习了葡萄酒基本知识后,就可以去网上购买自己喜欢的葡萄酒了,今天就谈谈如何选择商家和选购葡萄酒

    (1)、我个人买酒一般是选择大的商城,因为他们葡萄酒品种多,价格也更优惠。象淘宝店铺这样的葡萄酒小卖家,他们自己没有进口葡萄酒的能力,只能从贸易商那里进货,但由于进货量不大,进货价格也高,所以售价也货更高,优惠活动力度也更小;

    (2)、选择那些自己也有葡萄酒代理权和自己也直接进口葡萄酒的商家。大的商城
,为了保持自己的商业信誉,他们会自己直接和国外的酒庄合作,获得酒庄品牌的代理权,以及自己直接从国外进口葡萄酒,以保证葡萄酒的品质;

    (3)如果卖家有你喜欢的酒,而且价格相差不大,尽量选择离自己近的卖家买。因为葡萄酒长途运输颠簸,对葡萄酒的结构有影响,从而影响葡萄酒的整体品质;

    (4)看酒标,包括葡萄酒名称、等级、装瓶方式、酿酒葡萄品种和配料、净含量、纯汁含量、酒精度、生产日期、装瓶时间、保质期、产品标准代号、产品条码等等;

    (5)看是否有中文背标。
按照中国进出口规则,凡正规渠道进口的红酒必须要有中文背标,如果没有中文背标,则必然是走私货甚至假货。如果要是既有中文背标,又有英文背标(不是必须的),一般是真的进口酒,假酒和勾兑的可能性低。另外瓶底凹陷深的一般酒更好,但不一定。其实,如果要看瓶子,瓶重更能看出就的瓶子高低。我买过的菲罗思柴尔德木桐波尔多瓶重565g,拉菲传奇瓶重590g。

教你网上选购葡萄酒(四):选择商城选购葡萄酒

    (6)背标条形码第一个数字能够较为准确的反映红酒的产地,一般开头数字是30-37产地为法国,德国400-440,意大利80-83、西班牙是84,澳大利亚是93,新西兰94、智利780、阿根廷的是779,美国是、加拿大是00-09,而以690-693开头的是中国制造的。

    (7)通过卖家的描述图片看酒封、看瓶子、瓶底。正规的红酒一般瓶封上会有2-3个透气孔;在红酒底部一般会印有红酒的容量。旧世界的法国 意大利 西班牙葡萄酒一般都用cl单位,在瓶底或底边有75CL字样,德国是标0.75l。因此,如果你发现红酒瓶底是750ML很可能不是原装进口葡萄酒。
注意,这不是判断葡萄酒是不是原瓶进口的依据,很多国内灌装葡萄酒的酒瓶也一样有75cl这样的标注。新世界的葡萄酒就我买过的看,瓶底标注也是很乱,智利的酒瓶底边有的75cl,有的没有;我买的美国阿根廷的酒瓶底有75cl标注;澳洲的就没有看到有标注容量的,只在底边标有数字。另外,法国各个产区的葡萄酒都有自己的专用瓶,大家可以通过描述的图片看到瓶子与产区是不是吻合。

    (8)除了根据你喜欢的口感挑选酿酒的葡萄品种,如果有选择还应尽量选择好年份的葡萄酒,因为决定葡萄酒品质的主要是葡萄采摘年份葡萄的质量。普通葡萄酒并不是储藏的时间越久越好。

    (9)我买酒,一般买前我会先询问客服有没有商城自己进口和代理的葡萄酒品牌。如果有,尽量买商家自己进口和代理的葡萄酒,这些葡萄酒品质一般更有保证。商家自己进口和代理的葡萄酒,可以从卖家描述图片中的报关单图片可以单出,酒瓶上也会贴有“进口商/经销商/总经销/总代理”是商家公司的背标。

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