凉拌鸡翅的做法

凉拌鸡翅的做法详细介绍

更新于：2013-10-25 22:37:10

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分类标签：粤菜健脾开胃食谱
菜品口味 酸辣味	主要工艺 拌
食材明细
鸡翅400克
洋葱(白皮)50克	番茄80克
香菜20克	薄荷100克
柠檬汁30克	生抽30克
辣椒(红、尖、干)15克

教您凉拌鸡翅怎么做，如何做凉拌鸡翅才好吃

1.将鸡翅放沸水中滚15分钟，冷后切块；
2.洋葱取半个切丝；
3.番茄去籽切丝；
4.香菜切碎；
5.将鸡翅、洋葱、番茄、香菜、薄荷叶、柠檬汁拌匀上碟。

凉拌鸡翅的做法小贴士

食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。