孜然鱿鱼的做法大全

孜然鱿鱼

收藏

13801浏览 / 13收藏

健康功效：

鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
洋葱：健胃、祛痰、利水
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料：

鱿鱼 相克食物	洋葱 相克食物
香菜 相克食物	盐
白糖 相克食物	辣椒粉
孜然粒	色拉油

菜谱做法：

• 

  1.鱿鱼收拾干净，用水反复冲洗。沥干水分。

• 

  2.把收拾好的鱿鱼，切成片，用热水焯烫。晾凉后反复清洗干净。

• 

  3.香菜切成段。

• 

  4.洋葱切成丝。

• 

  5.炒锅放火上，不要放油。倒入鱿鱼炒干水分。

• 

  6.炒锅从新放火上，倒入色拉油烧热，加入孜然粒，炒出香味，倒入鱿鱼，翻炒。

• 

  7.加入辣椒粉、盐、白糖、香菜、洋葱翻炒均匀即可。