|
山东：耕种时节难抽身 姜农出货频率低 从3月开始，生姜价格一路走高，其中北京，河北，山东，湖北等6省区的生姜价格一周内的上涨幅度达到20%左右，特别是全国生姜的主产区，山东安丘，生姜价格从3月初每斤1.7元上涨到目前的每斤3元，涨幅接近80%，很多人表示这是姜你军卷土重来的节奏。到底是什么原因造成这一轮价格上涨？ 清明前后是生姜的传统种植期，记者来到山东安丘兴安街道河南村时，姜农刘效法正忙着耕种自家的3亩地，他告诉记者，基本上家家户户都要在这几天完成耕种，否则就会错过最佳种植期，但是问题也随之而来，他没有时间去销售家里的库存生姜了。 山东安丘兴安街道河南村村民 刘效法：这一阵在地里很忙，忙着种大姜，一点时间都没有。 刘效法说，生姜种植期之前，他每隔两三天就到交易市场去卖姜，种植期这二十多天，就再也没有去过市场了，这在当地是一个普遍现象。 山东安丘兴安街道河南村村民 刘青：播种前去市场卖了4万斤，这两天种姜太忙了，没时间再卖了。 山东安丘兴安街道河南村村长 刘桂彩：耕种之前，每天村里在市场销售的生姜有10多万斤，现在没人去了，意味着市场的供应每天减少10多万斤。 据了解，山东安丘河南村的生姜种植面积有千余亩，亩产在一万二千斤左右，仅河南村目前的生姜库存就达到600万斤，生姜播种期前，姜农都会大筐小车拉着生姜去交易市场售卖，可进入生姜种植期，基本上就没有时间出货了，这样一来，生姜供应量大幅减少，价格出现上涨在所难免。 山东：姜农收货商惜售 囤货推涨姜价 可以说，本轮生姜价格上涨的第一个原因就是农民没时间售卖造成市场短缺，然而，它对涨价的影响稍瞬即逝，也就是说，过了种植季，市场供应会出现一定的平复，但是，随着记者的深入了解，价格波动的根本原因还在于生姜被人为囤货。 记者 柴华：在山东安丘，这样的地窖基本上是家家户户的标配，它可以储存四千到2万斤不等的生姜，如果行情好的时候，这些地窖就是空的，如果行情不好，地窖就是满的，也就是说，它是农民增收的一个保证。 当地姜农调侃的说地窖就是他们的私人银行，如果行情不好，姜农们就把生姜存到私人银行， 最长保存期可达3年，在此期间，如果需要资金周转，可以随时出货兑现，地窖让姜农们随行就市想卖就卖有了更多底气，在姜农张莲芝的家里，还存着去年的一万多斤生姜，即便这两天的生姜价格已经比一个月前涨了一倍，她也不急着出手。 姜农张莲芝：行情好就卖，不好就放在里面，这两天的行情挺好，为什么不卖，我觉得还没到最好的时候。 据了解，很多姜农都至少囤积年产量的一半进行储存，以便随行就市卖个好价格，但这样的囤货也只是家庭作坊式的运作，更大规模的囤积还在一些收货商的手里，仅山东安丘，专门囤货的收购商就有两三百人，他们囤积的生姜占到整个安丘交易量的四分之一，邹其星就是其中一位，他现在手里有500吨生姜，尽管现在价格走势不错，但他觉得价格还会水涨船高。 山东安丘其星蔬菜有限公司经理 邹其星：最近价格不低，3元左右，但我觉得还要涨，所以就不出货了。 在全国最大的生姜交易市场安丘盛大交易市场，记者了解到，这里每天的出货量达到800吨，在价格低的时候，囤货商是这里的主角， 在价格高的时候，囤货量也将近10%以上，因此，这些没有进入市场的生姜成为价格走势的风向标。 业内人士：价格上涨动力不足 盲目扩种有风险 看到这里我们已经知道了，生姜价格的上涨和供应量息息相关，不管是姜农还是收购商，他们都希望价格继续上涨，有一个满意的收益，他们才会陆续出手，很多姜农看到眼下行情好，积极扩种，但是，市场的变化瞬息万变，他们的抗风险能力到底有多强呢？ 姜农罗孟华刚刚扩种了3亩生姜面积，比起自家此前的2亩姜地多了一倍， 尽管三四年前，他经历过卖价低于成本价的亏损局面，但依然阻止不了他此时扩种的心愿。 姜农罗孟华：今年行情好要多种些。 在采访中，我们发现很多姜农都有扩种的意愿，认为涨价是大势所趋，但当记者询问如果价格下降怎么办，他们的回答也很一致。 有着数十年市场交易经验的业内人士认为，以目前的价格走势来看，后期上涨动力不足。 安丘盛华交易市场负责人：现在的生姜涨幅超过70%80%，下一步价格上涨的动力没有了。 记者了解到，今年安丘生姜价格走高，和去年减产3万亩不无关系，如果，今年农民扩种面积，加上目前囤积的产量过高，未来价格风险较大。 山东安丘蔬菜站站长 张中华：因为现在土地都分到各家各户，我们想指导，也很难实现， 扩种后总产量上来，依据这几年的经验价格是往下走的。 卓创分析师：如果囤积的货进入市场，终端市场消化不了，价格肯定有风险。 （来源：央视财经） 喜欢本文↓↓↓欢迎分享和点赞哦~ |
|
|
