[转载]小小豆沙一口酥方便又好次!!!!!!!!

原文地址：小小豆沙一口酥 方便又好次!!!!!!!!作者：ocjo

长假到了 找了方子做了点小点心 去杭州的时候带去 孝敬公婆去   这东西方便好做 公公牙口不好 吃起来应该也方便 酥酥的 一口一个刚刚好

 

看看这一个个 多可爱啊 超级好玩的 那个不放齐的是故意的   晚上了 赶着把博客写出来 就不多啰嗦了 直接抄方子去！

还有一组照片 拍了就放上来了 不然浪费了   今天拍照的时候 阳光正好洒在阳台上 拉起窗纱 隐约的日光下 酥小酥也变可爱了

这个要送人么 自然要包装一下 装个盒 用透明胶把盒盖封上   贴上标签 粘上封口贴 光鲜亮丽的一盒点心就出来啦 送礼很体面哦 嘿嘿

 

 

浓香巧克力蛋糕

方子出自<<美味糕点新主张>>

材料：无盐黄油100克 糖粉55克全蛋液40克 低粉145克 杏仁粉40克 豆沙馅280克

 

制作方法: 1.黄油室温软化加入糖粉打至如图颜色变淡体积膨大 2.加入全蛋液打发             3.筛入混合好的低粉和杏仁粉拌匀 4.将面团包在塑料袋内进冰箱冷藏1小时以上 5.面团和豆沙馅分成4等分如图搓成细长条(外皮面团搓长时可加手粉)             6.将外皮面团如图擀开 7.豆沙馅包卷入外上面团内 8.包紧后 搓圆                 9.将8切成2厘米左右的小段排开 10.刷上蛋黄液 厚的话刷一层薄的刷二层             11.每一个上面撒几粒芝麻 12.190度烤了15分钟 13.取出后放在通风处待凉               14.装盒 15.打包 16.拍照