【掌廚】焗蜜汁叉烧肉

             焗蜜汁叉烧肉——广东著名美味

需要的用料:
五花肉450克,叉烧酱1大勺、食盐1小勺、老抽1/2大勺、蜂蜜适量

·         1、准备好材料,肉中加入叉烧酱、老抽、盐

·         2、再加入蜂蜜,用手抓匀,适当的揉一揉,腌制约10小时

·         3、奔腾压力锅中,放入锡纸(没有也可以),加入猪肉和腌肉的汁

·         4、盖上盖子,把阀门指向无水焗档

·         5、按无水焗档,按一下就可以工作

·         6、做好后拿出晾凉切片

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