淡水鱼遇上海虾淡水鱼遇上海虾的简介及特色一种淡水一种海水遇上,原来也是那么美味。。。。淡水鱼遇上海虾的做法详细步骤1、大头鱼片,虾仁
鱼片用盐腌制一会
虾仁少许,少许盐抓均匀 2、洋葱,青椒,大蒜
备用 3、热锅,热油,
放些青椒,爆香,把腌制过的虾仁下锅
炒一下,成红色就可以了 4、炒过的虾仁盛出备用 5、锅里留下的油,再加少许油,
放入洋葱,青椒,大蒜爆香 6、把腌制好的鱼片,放在上面,加盖焖煮一分钟
再把炒好的虾仁放入,淋上酱油,
翻炒均匀就可以出锅了 淡水鱼遇上海虾的做法小贴士鱼,虾仁都很容易熟煮的时候不要长 |
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