不能同窖贮藏的蔬菜 |
日期:2015-04-10 15:13 作者: 来源:北国农网 点击: 7 |
一、鲜姜不能同大白菜、菠菜、韭菜等叶菜放在一起。因为上述叶菜贮藏的适宜温度是0-2摄氏度,超过4摄氏度即可发生“伤热”而霉烂。而鲜姜贮藏适温为12-13摄氏度,低于10摄氏度就会受到冻害而变质,高于15摄氏度便会生芽。 二、马铃薯和红薯不能同窖贮藏。因为红薯喜温,贮藏的最低温度为15摄氏度,温度过低,易受冻害腐烂。而马铃薯喜凉,贮藏最佳温度为2-4摄氏度,温度高了会发芽变绿,产生有毒物质。 |
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