据了解，在家庭厨房火灾中，排除人为因素，煤气瓶泄漏、线路老化、管道油垢太多等都会引发火灾，其中，烟道油垢引发火灾的比例占了三成以上。油烟机是厨房里的好帮手，但如果不注意日常保养，则有可能变成厨房“杀手”。今天小编就带大家一起来学习一下油烟机里藏着的安全“秘密”。
近几年来，油烟机引发的火灾事故频繁发生，2014年1月，遂宁一中学食堂三楼到四楼的油烟通道由于内部堆积的油垢过多，厨师在炒菜时用火过大引燃烟道，导致食堂失火，所幸消防部门到场及时未造成人员伤亡。
3月，宁波镇海九龙湖西河路上金鼎紧固件厂排烟管道，由于火星溅入，引燃管道内油垢，导致施工地起火，在场人员用了近30个灭火器都未能扑灭大火，最终在消防人员的帮助下，控制了火势。
油烟机引发的火灾事故其原因主要是油垢积压太多，遇明火引发燃烧。在此，消防小编温馨提醒广大市民：使用油烟机时，一定要注意以下几点。
1、经常保持抽油烟机机体外部的洁净，使用后请用干布或沾有中性清洁剂的软布擦拭外壳及网罩。
2、经常检查油烟机里的油垢，当油杯所盛污油达六分满时必须倒掉，以免溢出遇明火燃烧，油杯不能用强酸或强碱清洗剂浸泡清洗。
3、灶台要保持清洁，火源周围不可存放可燃物。
4、严禁用水直接冲洗抽油烟机，以防电气部件进水。
5、若出抽油烟机现异常情况，应立即切断电源，暂停使用。
6、抽油烟机着火，应先切断电源，可用打湿的棉被或家用灭火器灭火，如火势仍难控制请及时拨打119求助。
