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主料：挂面(100g)、小米椒(1-2个)、白糖(3g) 调料：葱(1小把)、醋(2/1汤匙)、生抽(1汤匙) 做法： 1、材料准备好 2、葱白、葱绿分别切碎，小米椒切碎 3、取一个大点的碗，放入一大勺生抽 4、再放入半勺醋 5、放入白糖，调成酱汁备用 6、锅里烧开水，放面条煮熟 7、煮好的面条捞出放入酱汁碗中拌匀 8、锅里烧热油，爆香葱白和小米椒 9、爆好的葱油淋在面上
10、撒上葱花即可 小窍门： 面条不可以煮太久哦，煮到面身有点偏硬，中间有个白芯的时候关火，稍微闷一会即可。面条也无需过冷河，煮到刚熟捞出，趁热拌匀吃更好。 请关注微信公众号qqjx201314,关于养生的 【长按复制】 个人微信paofu007【长按复制】要美丽，请过来 每天分享一点小知识，充实一下我们日渐滞后的大脑 |
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