脆皮烤翅的做法

脆皮烤翅

更新于：2015-3-29 13:08:47

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分类标签：家常菜谱青少年食谱
菜品口味 香味	主要工艺 烤
所需时间 30-45分钟	制作难度 简单
食材明细
翅中8只	玉米脆片
翅根8只
独头蒜1个	黑胡椒
盐2.5茶匙	糖半茶匙
料酒	干淀粉
鸡蛋1只

教您脆皮烤翅怎么做，如何做脆皮烤翅才好吃

1、鸡翅洗净。在背面开几刀方便入味

2、蒜切末。和其它所有调料一起加到鸡翅中揉搓10分钟

3、这种就是玉米脆片的名字。英国这边很多类似的谷物脆片。当早餐泡牛奶喝的

4、打开是这个样子。挺薄挺脆的。很容易用手捏碎

5、鸡蛋一只打散。腌制好的鸡翅裹上蛋液

6、然后蘸满捏碎的玉米脆片（也可以用搅拌机打碎。那样就很碎很碎看不出脆片的样子来了0.0）

7、放在烤盘上送入预热175℃的烤箱烤至鸡翅自己开始滋滋地冒油后再烤10分钟即可