海米紫菜黄瓜汤的做法

海米紫菜黄瓜汤的做法详细介绍

更新于：2015-4-10 05:27:51

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分类标签：清热解毒食谱高脂血症食谱糖尿病食谱动脉硬化食谱老人食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 煮
食材明细
黄瓜250克
紫菜(干)15克	虾米25克
酱油2克	香油2克
盐1克

海米紫菜黄瓜汤的做法详细步骤

1. 把紫菜和黄瓜都切成菱形片状；
2. 将海米用水洗净；
3. 勺内加入适量的水，煮沸；
4. 下入黄瓜片、海米，放上精盐、酱油，撇去浮沫；
5. 下入紫菜，淋上香油，撒上味精即成。

海米紫菜黄瓜汤的做法小贴士

健康提示：
1. 海米中含蛋白质及钙较多，黄瓜含有大量纤维素，紫菜含有多种营养素，三物合用，不仅可以提供人体必须的各种营养物质，还具有降脂、解毒、润肺之功效；
2. 适用于老年人、婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女以及高血压、冠心病、肺气肿、肺结核等病人食用；
3. 此汤鲜美清淡，爽口开胃，当人们感到油腻的时候，食用此汤，既清香又解腻。