|
一位良心未泯的饭店厨师拍摄的一些图片，让我们见识到了现在广泛流行于餐饮行业的一些“佐料”，正在外面就餐的亲们还是等吃完再看吧。
传说中的三聚氰胺。这是一种蛋白奶。说白了也就是假奶……这种东西广泛应用与奶茶等，香嫩润滑 就是这么来的。
这是A料……我至今搞不懂它到底有什么作用……无色无味……据说上瘾
增香膏啊…香的不成样子……现在就是买回来的蔬菜都不香连鸡蛋都没有那个味了。而这些东西就香的要命了，所以外边的菜味道一般很重。
做鲜榨果汁的添加剂有几十种，这一般是吧台水吧的事情，但现在添加的东西实在太多，所以偷偷摸摸的进行了……不过水果还是放的。只是放的很少。
这就是酱牛肉所有要放的添加剂
这是火锅香料，这东西已经是化学了，你用鼻子闻，你会头晕10秒左右，脑子一片空白，鼻子什么都闻不到。 这个是野生菌调味料
白瓶是嫩肉粉，黄色的石粉——刷马桶蛮好用的，也是绝搭哦。
做红烧肉色素是必不可少的，大家都用，你不用没人家好看，生意没人家好，所以大家都比着用，你看，我们都把色素藏起角落里。 是做椒盐的死虾，这是刚刚一位客人去海鲜点的活虾，在前面看见的是活的，到厨房就被换成死虾了。去酒店吃海鲜大家注意啊，别以为你看见他抓进去了。如果饭店里面有死鱼肯定会换掉。再把活鱼换回去。
用这个调出来的麻油很香哦，连这个都能造出来。中国人的造假无敌了
我们灶台上用的油了，一桶清油配一桶老油，啥叫老油？你懂的
在火锅店吃过很有咬劲的丸子就用这个。
下面看看板鸭是如何制作出来滴：
制作板鸭、鸡腿的油桶~~
你爱吃的鸡腿板鸭都是在这个里边熬制的
看着很诱人吧~ 抓起来吃吧~
制作好了还要在这里边上色，那才更有卖相
上好颜色的白条鸭
上色用的颜料，15块钱，比画画用的颜料还便宜
上外色啦
挂起来晾一下，即将出发进超市和饭店的成品。
此文章不转载收藏，实在可惜了！
团结就是力量！！一个人的力量很有限！只有我们乐于分享！乐于传播方能提高大家的环保意识！ 如何分享：右上角功能键-分享到朋友圈
我们同是一家人！同住地球村！如果你不爱自己不爱父母不爱朋友！那么污染迟早会消灭你；也不要你关注公众号“炎黄子孙环保一家人”！！ 如果你是有爱心的家人那就马上关注“炎黄子孙环保一家人”得到及时的环保密透！环保对策！如有疑问可加我QQ929648660详谈！
快扫下面快扫下面有惊喜！！不仅造福自己，而且造福子孙后代如何转发：右上角功能键-分享到朋友圈
关注环保的家人一定要扫一扫上面二维码！然后点关注！！将使我们祖国绿意盎然！锦绣河山！
|
|
|
