干烧四季豆的做法

干烧四季豆的做法详细介绍

更新于：2015-4-9 09:43:44

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分类标签：家常菜谱防暑食谱防癌抗癌食谱健脾开胃食谱水肿食谱
菜品口味 糟香味	主要工艺 干烧
食材明细
四季豆500克	冬菜50克
植物油50克	盐3克
味精1克	红糟5克
大葱5克

干烧四季豆的做法详细步骤

1. 将四季豆去筋，切成寸段；
2. 冬菜洗净切碎；
3. 锅上火下油烧五成热，下葱花炒香，再放入四季豆、冬菜炒一下；
4. 锅内略加清水、盐、糟汁同煮；
5. 煮至水分收干，撒味精即可出锅。