节节高升的做法

节节高升的做法详细介绍

更新于：2015-4-5 08:51:06

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分类标签：健脾开胃食谱便秘食谱防癌抗癌食谱
菜品口味 香辣	主要工艺 炒
食材明细
冬笋300克
青蒜8克	辣椒(红、尖)50克
猪肉(肥瘦)25克
味精2克	酱油10克
植物油35克

节节高升的做法详细步骤

1. 首先将冬笋切薄片、猪肉切片、蒜苗（青蒜）切段、红辣椒丝备用；
2. 炒锅下植物油烧热，将笋片下锅爆炒，至香后，加入红辣椒丝、酱油、味精调味，并加入少量开水继续翻炒；
3. 将肉片下锅与笋片一同爆炒至熟，最后洒上蒜苗段翻炒均匀即可。