爱分享之腊肉千叶豆腐的做法——美味挡不住

腊肉千叶豆腐

千叶豆腐是一款超级好吃的素食，在追求健康饮食理念是今天，怎能不受到年轻人的追捧。今天为大家介绍一款千叶豆腐，Q弹爽口，又兼具腊肉的香气，让人忍俊不禁，口水直流。

“千叶豆腐第一次吃，果然名不虚传，又嫩又Q，完全是另一种风味。”

食材明细

• 千叶豆腐 1盒
• 腊肉 适量
• 生姜 适量
• 花椒 适量
• 干辣椒 适量
• 青红椒 适量
• 蒜苗 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量

• 微辣 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

腊肉千叶豆腐的做法步骤

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  1

  原材料：千叶豆腐一盒，自家腊肉、青红椒和蒜苗。
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  2

  千叶豆腐、腊肉、姜切薄片，干辣椒切段，青红椒和蒜苗斜切段。
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  3

  锅中少许油，下入腊肉翻炒。
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  4

  腊肉呈透明状出油后，下入花椒、姜片、干辣椒炒香。
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  5

  倒进千叶豆腐机器翻炒。
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  6

  调入盐、生抽炒匀。
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  7

  放入青红椒段和蒜苗翻炒均匀，起锅前调入鸡精即可。
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  8

  干锅内铺好姜片、洋葱、香葱。
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  9

  将炒好的千叶豆腐转入干锅，点上酒精炉热热乎乎地享用。

使用的厨具：炒锅

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