坤草牛膝蛤蜊汤的做法

坤草牛膝蛤蜊汤的做法详细介绍

更新于：2015-4-8 16:50:32

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分类标签：肾调养食谱肝调养食谱月经不调食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 煮
食材明细
蛤蜊150克
益母草250克	牛膝15克
盐3克

坤草牛膝蛤蜊汤的做法详细步骤

1.将坤草洗净切细.牛膝洗净,蛤蜊肉用淡盐水洗净.
2.把清水适量煮沸,放坤草,牛膝,文火煮沸半小时,去坤草牛膝,放蛤蜊肉,再煮15分钟,调味即可,随量饮用.

坤草牛膝蛤蜊汤的做法小贴士

制作要诀：
坤草即益母草，本药膳用坤草嫩苗250克。
健康提示：
肾虚属湿浊瘀结者,症见尿频,尿急,尿浊,尿后余滴不尽,或尿血,或有尿道阻,小便不利,甚则潴留等,以及前列腺炎,前列腺增生见上述症状者.没有蛤蜊肉,用蚌肉亦可.牛膝有川牛膝,怀牛膝之分,功效相近,但川牛膝活血通经,通利关节,消肿止痛之力较胜,怀牛膝补肝肾,强筋骨之力较强,本汤宜用川牛膝.
食物相克：
蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。