【原料】大米 【辅料】花椒,八角(少量即可) 【做法】 1. 大米冲洗2遍,沥去水分,放至通风处,完全晾干。(我晾了一夜加小半天就干了) 2. 将晾干的米,八角倒进铁锅中,小火炒至米表面微黄。(最好用铁锅,经烧)
3. 4. 用可密封的保鲜盒装好,常温储存即可。
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