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快餐店的26种健康午餐

 檸檬橙 2015-06-09

虽然大部分人都认为快餐是垃圾食品,但是有的时候上课或工作太忙,也只能凑合吃一顿快餐。

但是虽说很多快餐不健康,但是其实当中也有一些健康的选择。Buzzfeed整理出了26种美味健康的快餐,午餐时间比较紧张的小伙伴们可以考虑一下;正在减肥的吃货们也可以试试。

有数据有真相,在介绍这26种午餐选择之前,先给大家介绍一下“健康”的标准:

· 低热量:午饭来说,意味着大约500卡路里或者更少。

· 蛋白质:蛋白质有助于塑造肌肉。下面这些餐点中至少含有10克蛋白质。

· 低钠(或者至少不高):每顿饭钠的摄入量要低于1000毫克(其实已经不低了)。下面有一些选项已经高于这个数据了,有高血压的人要特别小心。

· 低糖(或者至少不高):下面这些餐食的糖都低于20克。

· 无反式脂肪:反式脂肪与心脏疾病有直接关系,下面这些食物均不含反式脂肪。

此外,这些都是在你没有点含糖饮料或者配菜前提下的数据。如果你在吃下面这些食物的时候只是喝水,不点薯条或者其他小吃,那么你就完全不用担心你的午餐会“超标”。

最后,当然,该吃什么还是要吃的。这篇文章只是用来帮助大家健康膳食的指引。

注:因为大部分餐点找不到对应中文,所以译名可能存在出入。

1、麦当劳

工匠烤鸡肉三明治(Artisan Grilled Chicken Sandwich)

卡路里:360

蛋白质:32克

脂肪:6克(1.5克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:930毫克

碳水化合物:43克(3克纤维,11克糖)

6块麦乐鸡(Chicken McNuggets)配1盒蜂蜜芥末酱

卡路里:340

蛋白质:13克

脂肪:22克(3.5克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:655毫克

碳水化合物:24克(2克纤维,5克糖)

2、Chipotle

墨西哥饼拌饭(Burrito Bowl)

(牛排、黑豆、蔬菜卷饼、新鲜番茄莎莎酱、奶酪、长叶生菜)

卡路里:460

蛋白质:46克

脂肪:15.5克(7克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:1150毫克

碳水化合物:36克(15克纤维,8克糖)

素食沙拉

(长叶生菜、糙米、黑豆、蔬菜卷饼、烤辣椒-玉米莎莎酱)

卡路里:430

蛋白质:15.5克

脂肪:10克(0饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:895毫克

碳水化合物:76克(19.5克纤维,8.5克糖)

3、赛百味(Subway

6英寸火鸡鸡胸三明治(Six-inch Turkey Breast Sub)

(带波萝伏洛干酪的全麦面包、瑞士奶酪、香蕉椒、黄瓜、青椒、生菜、菠菜、番茄、牛油果、醋调料)

卡路里:390

蛋白质:23克

脂肪:14克(4克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:720毫克

碳水化合物:49克(8克纤维,7克糖)

6英寸素食三明治(Six-inch Veggie Sub)

(全麦面包、黄瓜、青椒、生菜、红洋葱、番茄、牛油果和橄榄油混合调料)

卡路里:380

蛋白质:13克

脂肪:17克(4.5克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:410毫克

碳水化合物:47克(8克纤维,7克糖)

4、塔可钟(Taco Bell

鸡丝卷(Shredded Chicken Burrito)

卡路里:400

蛋白质:16克

脂肪:18克(4.5克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:960毫克

碳水化合物:45克(3克纤维,3克糖)

Cantina能量蔬菜卷

卡路里:430

蛋白质:15克

脂肪:19克(7克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:940毫克

碳水化合物:52克(9克纤维,5克糖)

5、Preta Manger(店名是“即刻食用”的意思)

鸡蛋蔬菜能量午餐(素食)(Egg and Veggie Power Lunch)

卡路里:420

蛋白质:22克

脂肪:17克(3.5克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:680毫克

碳水化合物:45克(10克纤维,2克糖)

小份火鸡辣椒汤(Small Turkey Chili)

卡路里:200

蛋白质:19克

脂肪:4克(1克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:630毫克

碳水化合物:22克(7克纤维,7克糖)

6、汉堡王(Burger King

BK蔬菜汉堡(素食)

卡路里:390

蛋白质:21克

脂肪:16克(2.5克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:900毫克

碳水化合物:44克(5克纤维,9克糖)

嫩烤鸡肉BLT(培根、生菜、番茄)田园新鲜沙拉加调料汁(Chicken BLT Garden Fresh Salad with TENDERGRILL)

卡路里:440

蛋白质:33克

脂肪:29克(8克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:1080毫克

碳水化合物:11克(3克纤维,5克糖)

7、In-N-Out Burger

蛋白质风格(protein style)起司汉堡配洋葱

卡路里:330

蛋白质:18克

脂肪:25克(9克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:720毫克

碳水化合物:11克(3克纤维,7克糖)

带洋葱、芥末和番茄酱的牛肉汉堡

卡路里:310

蛋白质:16克

脂肪:10克(克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:730毫克

碳水化合物:41克(3克纤维,10克糖)

8、星巴克

蛋白质素食餐盒(Protein Bistro Box)

卡路里:380

蛋白质:13克

脂肪:19克(6克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:470毫克

碳水化合物:37克(克纤维,克糖)

毛豆豆泥卷(素食)(Edamame Hummus Wrap)

卡路里:490

蛋白质:12克

脂肪:27克(克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:970毫克

碳水化合物:47克(6克纤维,6克糖)

9、Quiznos

小份蜂蜜波旁鸡肉三明治(Small Honey Bourbon Chicken Sub)

卡路里:360

蛋白质:23克

脂肪:6克(6克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:1000毫克

碳水化合物:51克(2克纤维,13克糖)

小份蔬菜牛油果酱经典三明治(素食)(Small Veggie Guacamole “Classic”)

卡路里:450

蛋白质:13克

脂肪:25克(8克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:940毫克

碳水化合物:44克(3克纤维,5克糖)

10、Chik-Fil-A

烤鸡肉卷(Grilled Chicken Cool Wrap)

卡路里:340

蛋白质:36克

脂肪:13克(5克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:900毫克

碳水化合物:30克(15克纤维,3克糖)

烤鸡肉三明治(Grilled Chicken Sandwich)

卡路里:320

蛋白质:30克

脂肪:5克(2克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:800毫克

碳水化合物:40克(3克纤维,7克糖)

11、Panera Bread

烤火鸡牛油果BLT(培根、生菜、番茄)酸面团(整三明治)

卡路里:510

蛋白质:37克

脂肪:19克(3.5克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:960毫克

碳水化合物:60克(6克纤维,3克糖)

能量羽衣甘蓝鸡肉凯撒沙拉(半份沙拉)和半份凯撒调料汁

卡路里:340

蛋白质:21克

脂肪:25克(克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:615毫克

碳水化合物:7克(1克纤维,1克糖)

12、Jimmy John’s

大约翰三明治(烤牛肉)

(法国面包、不要蛋黄酱、生菜、番茄、洋葱、黄瓜、牛油果酱)

卡路里:378

蛋白质:25克

脂肪:6克(1克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:980毫克

碳水化合物:61克(5克纤维)

素食三明治

(法国面包、牛油果酱、黄瓜、生菜、波萝伏洛奶酪、番茄、洋葱、不要加蛋黄酱)

卡路里:508

脂肪:21克(10克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:1000毫克

碳水化合物:63克

13、Hardee’s

0.25磅低碳厚汉堡(1/4-Lb Low Carb Little Thickburger)

卡路里:220

蛋白质:15克

脂肪:15克(6克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:590毫克

碳水化合物:6克(3克纤维,4克糖)

Veg’ It —无奶黄酱版的厚汉堡(素食)

卡路里:470

蛋白质:11克

脂肪:24克(克饱和脂肪,0反式脂肪)

钠:1130毫克

碳水化合物:56克(3克纤维,14克糖)

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