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夏天,来上一碗冰过的凉拌黑木耳,酸辣清脆”
1. 黑木耳冷开水里泡发
2. 锅里煮沸水,泡发的黑木耳抄水2-3分钟,捞起,倒入冰水或凉开水泡一会
3. 等凉了后,放入胡萝卜丝,有青瓜的可以放上青瓜丝和蒜泥,拌入生抽,香油,老干妈,喜欢的还可以拌香菜
来自: wyk1014 > 《美食》
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