生姜砂仁炖猪肚的做法

生姜砂仁炖猪肚的做法详细介绍

更新于：2015-4-1 15:18:33

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分类标签：肺气肿食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 原炖
食材明细
猪肚350克
砂仁3克	肉桂5克
姜30克
盐2克	味精1克

生姜砂仁炖猪肚的做法详细步骤

1. 将猪肚洗净，切块；
2. 生姜洗净，切片；
3. 砂仁、肉桂洗净备用；
4. 将四味一同放入砂锅，加适量水炖；
5. 至猪肚块熟烂，再加盐、味精调味即可。

生姜砂仁炖猪肚的做法小贴士

健康提示：
本品有温补肺、脾、肾之功效，适于肺、脾、肾三脏阳虚的肺气肿患者食用。
食物相克：
肉桂：用桂忌用诸葱。