蒸什锦豆腐鸡蛋

　　

　　

　

　　

　　

　　这款【蒸什锦豆腐鸡蛋】不论从口感、营养还是卖相来说都不错

　　是非常值得尝试的一种做法

　　也是在中国餐桌上超受欢迎的一款美食

　　食材：泡发香菇、虾仁、芹菜、豆腐一小块、鸡蛋两枚、食盐少许

　　做法：

　　1、将虾仁去纱线清洗干净，泡发香菇、虾仁、芹菜切碎与豆腐拌匀

　　2、将鸡蛋打入拌匀，加入适量盐

　　3、把豆腐蛋液倒入耐高温的玻璃器皿中

　　4、上蒸锅蒸10分钟左右