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颜色分明，口味清新，做起来也超级简单，不来试试吗？ -- 薄荷菠萝 -- by 小白素食记录 -- 用料 -- 新鲜菠萝 一个 新鲜薄荷叶 一小把 砂糖 2大匙 -- 做法 -- 去好皮的菠萝切片，去掉硬心，放淡盐水中泡一会； 薄荷去掉梗留下叶，洗净，控干水分~一定要控干水！然后剁碎与2大匙砂糖一起捣一捣，糖就绿了，撒泡好的菠萝上，开吃。 -- 小贴士 -- 挑选菠萝的方法，抽一片靠中间的菠萝叶，很容易抽出的就是熟透了； 做薄荷砂糖，薄荷少，糖多，注意控制薄荷中的水分，否则就成糖水了。 ------------ |
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