10大最脏水果排行 第一名出人意料(3)

　　第1名：苹果

　　苹果最好削皮吃，吃苹果最好少吃果核周围的部分，因为果核的缝隙会导致农药渗入。 

苹果

　　去除农药残留的清洗方法：

　　正确的清洗方法能够去除蔬果上的大部分农残。

　　去除农残的关键是摩擦力的大小，清洗蔬果时，流水下搓洗半分钟是最好的办法，叶菜最好多冲几遍。

　　也可以在水中加点面粉短时间浸泡、揉搓后再冲洗，但浸泡时最好保持蔬果的完整，因为如果将蔬菜切成小块浸泡会导致农药渗入。

www.miercn.com 军情第一站

　　如果过分担心农残的危害，可以削皮吃，比如苹果和梨去皮可以去除70%以上的农残。 

　　吃苹果最好少吃果核周围的部分，因为果核的缝隙会导致农药渗入。

　　此外，专家提醒，有些人喜欢用洗涤剂清洗果蔬，这不值得提倡，因为洗涤剂本身就是化学物质，有可能造成二次污染。