虾仁炒饭是一道美味的菜肴,既是菜又是饭,晚饭这样吃一顿既丰富也美味,关键是可以利用上一顿你剩下的米饭,不浪费哦。 用料:剩米饭、虾仁、鸡蛋、火腿 调料:食盐、姜、淀粉、调和油、黄瓜 做法: 1、虾仁剥去皮,挑去虾线,加入盐,姜末,淀粉。抓匀,腌制半小时,黄瓜切成粒,火腿切成粒。 2、米饭备用。 3、锅中下油,先是六成热,加入虾仁,小火煸炒三分钟盛出备用。 4、加入鸡蛋液翻炒,加入火腿粒,翻炒均匀。 5、然后加入火腿丁。 6、加入米饭中火慢慢炒,加入盐调味。 7、米饭炒至均匀之后,加入炒好的虾仁。 8、翻炒均匀出锅,一起尝尝吧。 更多美食请关注穷屌葱蒜味微信公号 如何关注:打开微信→添加好友→查找穷屌葱蒜味或dios007(长按复制) |
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