椰蓉面包（附椰蓉馅的做法）

材料.

椰蓉馅:牛奶25克.黄油25克.白糖30克.全蛋液25克

高筋面粉300克.鸡蛋1个(约60克).白糖25克.牛奶150克.酵母粉3克.黄油25克.

做法.

1. 把椰蓉馅料称重备用。

   

2.把黄油.白糖用筷子打到蓬松。

3.分次加入全蛋液。

4.搅拌均匀。

5.到入椰蓉，把牛奶慢慢加入,搅拌均匀。

6.椰蓉馅就做好了。

7.把面团的各种材料备用,和成团,加入黄油。

8.用面包机搅打出薄膜。

9.放在盆里发酵2--3小时。

10.揪成小团。

11.用擀面杖擀一下。

12.包入椰蓉馅,象包包子一样捏紧。

13.按一下擀开,用锋利的刀竖划几道。

14.卷起。

15.用手扭麻花一样扭一下。

16.两边捏到一起,椰蓉面包坯子就好了。

17.再次发酵后刷蛋液。

18.烤箱上下火180度,25分钟,香喷喷的面包出炉了。

松软,透着椰蓉的香味.....

小提示.

1.面包做的松软,揉面绝对是关键,只有揉出薄膜再经过2次发酵,面包就一定会松软.

2面包虽好吃但是也不能贪吃，吃多你就会发胖。

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