莲藕章鱼煲猪肉的做法

莲藕章鱼煲猪肉的做法详细介绍

更新于：2015-3-30 19:55:12

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分类标签：私家菜气血双补食谱美容菜谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 原炖
食材明细
猪肉(肥瘦)500克	莲藕750克
章鱼50克
盐8克

莲藕章鱼煲猪肉的做法详细步骤

1. 莲藕洗净，切块；
2. 章鱼洗净泥沙，切件；
3. 猪肉洗净，切片；
4. 莲藕、章鱼、猪肉放入瓦煲里，注入开水2500克，煲滚；
5. 加盖盖着煲至稔，上碟(莲藕放在碟底，猪肉在中，章鱼在面)，用精盐将汤调好味，用汤窝盛着，一起上席便成。