鱼露做法大全

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鱼露

别名：鱼酱油、水产酱油、鲚油

热量：47大卡（100克）

分类：鱼虾蟹贝, 鱼类

适宜人群：一般人群均可食用

素炒杏鲍菇胡萝卜

这道菜很简单，也很家常，只是想记录下来，改次烦恼不懂吃什么的时候就来看一下菜...

主料：杏鲍菇，胡萝卜，生抽或鱼露，蚝油

做法by 影子家2015-07-05收藏501评论0

三鲜水煎包

 

主料：耗油，黑胡椒粉，自发面粉，白砂糖，黄酒，耗油，鱼露，香菜，葱姜蒜，小白菜，茭白（或鲜笋），香菇，夹心肉，小鲜红辣椒，胡萝卜，香葱，熟黑芝麻

做法by 考儿简2015-06-29收藏345评论2

韩式泡菜（中国也叫辣白菜）

其实还得放发酵的虾酱，但不放味道也可以。所有材料必须手切才会更有味道营养也不...

主料：牛肉粉，白糖，韩国鱼露，水，糯米，辣椒粉，白萝卜，梨，苹果，姜，白菜（圆头白菜有点甜味），蒜，粗粒盐，细盐

做法by 懒汉种西瓜2015-07-04收藏267评论5

韩国泡菜

在韩国吃饭、桌子上总是很多小盘子，里面放一点腌菜之类的，在韩国叫盘餐，其中最...

主料：大白菜，小葱，大蒜，生姜，干辣椒面，鱼露，糯米粉

做法by I_am周小厨2015-07-09收藏118评论0

#夏日素食#奶白菜泡菜

夏日炎炎吃点微辣爽口的泡菜，就要选择当季常见的蔬菜。白菜这个...

主料：奶白菜，苹果，盐，白糖，辣椒粉，糯米粉，韭菜，蒜，姜，虾酱，鱼露

做法by 纳木措畔的曼陀罗2015-06-13收藏419评论16

韩风来袭--辣白菜

这是第二次做辣白菜了。总结了第一次的失败经验之后，这一次坐起来显得简单了很多...

主料：辣椒粉，姜，蒜，梨，苹果，大白菜，鱼露，盐

做法by Genieee2015-06-18收藏331评论4

想不出词来形容的招牌秘制排骨

说是秘制，其实只有其中一味辣椒面儿是我自己调的，无非也就是几种市售辣椒面儿混...

主料：小肋排，土豆，草菇老抽（我最爱），醋，鱼露（我最爱），冰糖，混合香草，辣椒面儿，八角，大蒜

做法by 大大大大疯2015-06-02收藏666评论7

韩式拌白菜

蔬菜腌制后一定要挤干水分，再加调料拌均匀。 韩式糖稀如果没有就用蜂蜜代替。...

主料：韩式辣酱，韩式糖稀，蒜瓣，盐，胡萝卜，黄瓜，包菜，鱼露，熟芝麻，香油

做法by 蒂熙2015-06-23收藏182评论0

秘制叉烧饭

 

主料：生菜，食用油，小辣椒，稻花香大米，黑芝麻（或白芝麻），食用盐，黑胡椒粉，蜂蜜（麦芽糖或白糖），番茄酱，耗油，黄酒，鱼露，老抽，精致猪腿瘦肉，豇豆

做法by 考儿简2015-07-08收藏75评论0

剁椒白茄

 

主料：白茄，蒜泥，剁椒，盐，鱼露，料酒，生粉，鸡精，苹果醋，酱油

做法by 凤飞龙舞2015-07-03收藏105评论0

广式清蒸鱼

 

主料：鱼露，白砂糖，黄酒，耗油，姜，生抽，大黄鱼（或扁鱼），香菜，小辣椒（也可不用，根据个人口味）

做法by 考儿简2015-06-12收藏231评论16

泰式红椒甜酸酱---发挥家制的优势

一直以来本人就是家制的拥众, 家里能做的就不用求人(外买). 以前生活在西人...

主料：辣椒，原糖，白醋，鱼露，姜，蒜

做法by 扬州姑娘2015-07-05收藏70评论0

燕麦猪排

吃货就是这样。会魔怔。会不停的研究吃。

主料：猪排，鱼露，蒜粉，糖，盐，胡椒，鸡粉，鸡蛋，燕麦片

做法by 易心移意2015-06-27收藏74评论1

酸辣劲爽的韩国辣白菜

最近又开始看韩剧,一出现吃辣白菜互赠的场景就手痒痒，朋友家刚好是延边的朝鲜族...

主料：韭菜，葱，蒜，姜，梨，苹果，鸡精，麦芽糖，糯米粉，虾酱，鱼露，韩国中粗无籽辣椒粉，韩国细辣椒粉，白菜

做法by hi别闹了2014-12-15收藏3971评论62

#松下烘焙魔法世界#---自制肉松

这道菜背后的故事～:肉松或称肉绒，通常是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制...

主料：里脊肉，白糖，盐，花雕酒，生抽，鱼露，大葱，姜

做法by 炫润丝巾2015-05-02收藏665评论5

晒下豆果第一单—冬阴功汤

第一次在优食汇下单，其实已经收到很久了，因为家附近的菜市拆迁，一直没买到海鲜...

主料：青柠檬，番茄酱，淡奶油，香菇，蛤蜊，鲜虾，鸡肉（带骨），鱼露，椰浆，香茅，高良姜，柠檬叶，干辣椒，冬阴功酱

做法by 嘿牛牛2015-01-27收藏2926评论36

芝麻蜂蜜猪肉脯

猪肉脯是靖江的一大特产，是靖江人馈赠亲友的珍贵礼品，也是人们比较喜爱吃的零食...

主料：盐，白砂糖，蜂蜜，鱼露，料酒，生抽，瘦猪肉

做法by 小D烘调儿2015-02-05收藏1966评论26

韩国泡菜

特别爱泡菜，几乎是执着地只自己做，每次都会找全材料，然后才仪式化地开始完成每...

主料：大白菜，苹果+梨，姜蒜蓉，韭菜，红萝卜，白萝卜，鱼露+虾酱，海盐

做法by CynnieY2015-06-04收藏179评论2

棒棒口水鸡

今天母亲节特意为麻麻做的

主料：香菜，芝麻油，醋，生抽，芝麻，干辣椒，大蒜，小葱，鸡腿，鱼露，生姜

做法by 一枚小辣椒2015-05-10收藏372评论0

韩国泡菜（辣白菜）

辣白菜在韩餐中的重要性就不强调了，大二的时候在山大南门的韩餐里兼职，目的就是...

主料：米糊，粗盐（海盐），胡椒粉，白糖，辣椒粉（韩国），牛肉粉，米酒，鱼露，鲜虾酱，姜，大蒜（圆蒜），洋葱，苹果，梨，小葱，韭菜，白萝卜，大白菜

做法by 小肚皮ing2015-01-01收藏1907评论39